小学生が考案!古町スイーツ☆

早いもので1月も終わり、2月は節分にバレンタインデー♪ イベントという名の“食”を楽しみにしている西大畑トランクルームしまむらです(#^.^#)

食のイベントといえばひとつ紹介したいものがあります! ここ数年、すぐ近くの新潟小学校4年生が企画している“古町スイーツ”

郊外の大型ショッピングモールの影響か新潟の街は人通りも少なくなってきてます。 そんな街の活性化になればと、小学生と古町がタッグを組み、古町スイーツを考案してきました!

新潟市8区の特色や特産をイメージし、デザインから販売まで、何度も何度も意見を交わし全てを考えます。もちろん子どもだけではなく、販売・製作を協力してくれる店舗・商店があっての企画です。

昨年末、一足先に試食会がありました♪ 食べたのは「古町つぶかぼ笹だんご」古町つぶかぼ笹だんご

中央区の特産『関屋かぼちゃ』を餡にし、かぼちゃの種を炒って砕いて餡に練りこんだそうです。 巾着タイプの笹団子に仕上げ、水色のタグで信濃川を表現! 凝ってますね~(≧ω≦)

見た目の感想は「高級笹団子」 食べた感想は

「うんまーーーーーい!!このツブツブ感たまら~ん♪」

私、根っからの粒あん派なので、正直かぼちゃ餡って…と思っていたのですが、すっかり虜になりました♡ 通年販売してもらいたいくらいです!!(まとめて買って冷凍しようかな…)

他にも魅力的なスイーツが全9品♪発表会

いよいよその販売が2014年1月31日(金)~2月2日(日)とせまってきました♪

子ども達も店舗に立ち、声を出し、お客さんの顔を直接見ながら売っていきます。

例年この期間の古町は店舗から店舗へ行きかう人が確実に多くなります♪

子ども達のパワーで活気づいた古町にどうぞ来てくださーい\(○^ω^○)/

スイーツの詳細は新潟中心商店街協同組合 公式サイトへ

http://www.niigata-furumachi.jp/2014/5816/

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